Esti fan scortisoara? Iata 6 motive sa nu exagerezi cand o folosesti

news20.ro - revista presei online Revista presei online, stiri, sinteze, ziare, reviste


Esti fan scortisoara? Iata 6 motive sa nu exagerezi cand o folosesti


Trimite stirea pe Yahoo Messenger unui prietenComenteaza acest articol
Si in cazul consumului de scortisoara, de altfel un condiment extrem de sanatos, cuvantul cheie este moderatia.

Scortisoara este extrem de populara la nivel mondial si multe studii au demonstrat beneficiile extraordinare pe care le are asupra sanatatii, inclusic reducerea riscului de diabet, cancer si boli ale inimii.
Exista doua tipuri cunoscute de scortisoara:
- Cassia, denumita scortisoara obisnuita, este cea mai folosita;
- Ceylon, denumita si a"scortisoara autentica", are o aroma mai dulce si este mai deschisa la culoare decat scortisoara Cassia.


Raneste ficatul
Scortisoara obisnuita contine in jur de 5mg de cumarina per 2 linguri (2g) de produs, in vreme ce varianta Ceylon contine un nivel nedetectabil sau doar urme de cumarina.
Limita zilnica maxima recomandata este de (0.1 mg/kg) in functie de greutatea corporala, sau 5mg pe zi in cazul unei persoane de 50kg. Mai exact, 1 lingura, 1 ½ jumate de scortisoara Cassia pe zi.
Mai multe studii au demonstrat ca un consum prea mare de cumarina poate cauza toxicitate hepatica.

Poate creste riscul de cancer
Studiile pe animale au aratat ca ...

Cuvinte cheie pentru aceasta stire: Scortisoara | Exagerezi |

Pe aceeasi tema

    DESERTUL ZILEI: Budinca de orez cu scortisoara


    De ce ai nevoie pentru budinca de orez 400 ml lapte 250 ml apa 200 g orez basmati 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita scortisoara nucsoara, dupa gust 20 ml lapte condensat, pentru prajituri sare. Citeste si Creme Brulee cu ciocolata alba Cum se ...

    Cum se fac bomboloni, reteta de gogosi italiene cu scortisoara


    De ce ai nevoie pentru bomboloni 7 g drojdie proaspata 150 ml lapte cald 30 g zahar tos 400 g faina 1 praf de sare 1 ou 40 g unt ulei, pentru prajit zahar cu scortisoara, pentru decor Pentru crema 150 g smantana 200 g ciocolata neagra Cum se prepara ...

    DESERTUL ZILEI: Prajitura cu scortisoara si dovleac copt


    De ce ai nevoie pentru prajitura 225 g unt
    170 g miere
    175 g zahar brun
    3 oua
    60 ml lapte
    300 g piure de dovleac copt
    360 g faina
    1 lingurita praf de copt
    2 lingurite pudra de ghimbir
    1 lingurita scortisoara
    cuisoare, du ...

    DESERTUL ZILEI: Chec pufos cu mere si scortisoara


    Niciun desert nu vesteste mai bine toamna decat cel care contine mere si scortisoara. Si pentru ca stim ca timpul tau este pretios, iti recomandam sa faci acest chec cu mere si scortisoara. De ce ai nevoie pentru chec 150 g zahar alb
    50 g zaha ...

    Galuste de mere in sos de scortisoara


    De ce ai nevoie pentru galuste de mere Pentru aluat 400 g faina 1 praf de sare 7 linguri apa rece 150 g unt sau margarina pentru prajituri Pentru sirop 400 ml apa 200 g zahar 3 linguri unt ¼ lingurita scortisoara Citeste si RETETA ZILEI. Cea mai frag ...
© 2007-2011 News20.ro --