RETETA ZILEI: Drob din ficatei de pui

news20.ro - revista presei online Revista presei online, stiri, sinteze, ziare, reviste


RETETA ZILEI: Drob din ficatei de pui


Trimite stirea pe Yahoo Messenger unui prietenComenteaza acest articol
Ficatul se spala bine in apa rece ,se curata de impuritati,se pune pe urma la fiert in apa clocotita dupa care se lasa la strecurat.
Ficatul racit se toaca marunt. Legaturile de ceapa verde se taie marunt si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei.Patrunjelul se toaca si el marunt.
Intr-un castron amestecam apoi ficatul cu ceapa prajita si cu patrunjelul.In acest amestec se se pun cele4 oua,smantana,sarea si piper dupa gust si se amesteca bine..
Se ia o tava,se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina,sau se pune o foaie de copt si se pune compozitia. Intr-o farfuriebate un ou si se unge pe deasupra compozitia din tava.
Tava pregatita se pune in cuptorul aragazului incalzit, unde se lasaaproximativ o jumatate de orala foc potrivit.
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti ...

Categoria: Culinar
ID articol: 150685
Cuvinte cheie pentru aceasta stire: Ficatei | Reteta |
Citeste intreaga stire: RETETA ZILEI: Drob din ficatei de pui

Pe aceeasi tema

    Reteta de Sarbatori: Tort cu crema de zahar ars


    Se prepara mai intai crema astfel: Se fierbe laptele si se lasa sa se raceasca. Se bat ouale cu zaharul si apoi se amesteca cu laptele rece. Se face apoi blatul: Se bat ouale cu zaharul, apoi se adauga faina si praful de copt. Intr-o cratita ce caram ...

    RETETA ZILEI: Supa de praz


    Supa de praz Mod de preparare Supa de praz Prazul se curata de foile exterioare si de partea verde mai fibroasa, dupa care se spala si se taie in bucati late de 1-2 cm. Ceapa se toaca marunt, iar morcovii se dau pe razatoare. Cartofii se taie cubulet ...
2007-2011 News20.ro --