Sarmale cu pasat

Ingrediente Sarmale cu pasat
700-800gr carne de porc taiata cubulete foarte mici200 gr slaninuta afumata taiata cubulete1 cana jumari taiate si ele cubulete500 gr pasat2-3 cepe mari1 lingura unturapiper, boia, condimente pentru sarmalesare dupa gust2 linguri pasta de tomate1 os afumatvarza acra
Mod de preparare Sarmale cu pasat
Pasatul se lasa la inmuiat in apa calda 2-3 ore. Ceapa se caleste in untura (daca nu vrem untura-folosim ulei) se adauga pasatul scurs bine de apa, adaugam carnea, jumarile si slaninuta. Condimentele se dauga si ele, pasta de tomate si se mai lasa 2-3 min pe foc amestecand pentru a nu se prinde. Curatam frunzele de …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *