Ingrediente
6 pulpe de pui1 lingura mix de condimente3 linguri unt500 g spanac450 g cartofi, feliati2 linguri patrunjel tocatsarepiper
Pentru sos
50 g unt4 catei de usturoi, pisati2 linguri faina250 ml supa de pui1 lingurita cimbru uscat? lingurita busuioc100 ml lapte50 g parmezan, rassarepiper
Mod de preparare – Pulpe de pui cu cartofi si usturoi la cuptor
Preincalzesti cuptorul la 200 ?C. Condimentezi pulpele de pui cu mixul de condimente, sare si piper, dupa gust. Topesti 2 linguri de unt intr-o tigaie si rumenesti usor carnea 2-3 minute pe fiecare parte. Scoti pe o farfurie. Sotezi spanacul in restul de unt pana se inmoaie, aproximativ 2 minute. Il asezi langa pui.
Pentru sos, topesti untul in tigaie. Calesti usturoiul 1-2 minute. Combini cu faina inca 1 minut. Torni treptat supa, …
