Incearca aceata reteta si vei reusi sa-ti surprinzi toti prietenii.
Ingrediente
1 salota, curatata si taiata1 catel de usturoi, mare, curatat si taiat2.5 cm radacina de ghimbir, rasa
Foloseste ghimbirul si in Prajitura cu morcov si ghimbir
3 linguri coriandru prospat, taiatcoriandru macinat si pudra chilli3 prafuri de chimion macinat3 prafuri de cardamom macinat500g carne miel, tocatasare si piper negru proaspat macinatputin ulei de masline pentru prajire
Pentru servire?
salata, paine taraneasca si sos dulce chilli
Mod de preparare
1. Amestecati toate ingredientele intr-un bol, fara carne, sare si ulei.
2. Adaugati carnea, amestecati cu mana si impartiti amestecul in 8 portii.
Incearca si reteta Hamburgeri cu vita
3. Formati 8 bile din carnea de …
