Oamenii de stiinta au descoperit ca uleiul de cocos tratat cu enzime, opreste dezvoltarea streprococilor, care constitue o cauza majora in degradatea dintilor, relateaza BBC.Degradarea dintilor afecteaza intre 60% si 90% dintre copii din tarile industrializate.Cercetatorii irlandezi, care au prezentat descoperirea la conferinta Societatii Microbiologilor, au mai spus ca uleiul de cocos ataca si diverse ciuperci bucale cum ar fi candidoza.Echipa de la Athlone Institute of Technology din Irlanda au testat impactul uleiului de cocos, vegetal si de masline in starile lor naturale iar apoi au adaugat enzime similare celor din sistemul digestiv.Numai uleiul modificat cu enzime a aratat abilitatea de a inhiba dezvoltarea bacteriilor care populeaza cavitatea bucala.Uleiul ataca, de asemeni si streptococul mutant, o bacterie care produce aciditate, cauza majora a degradarii dentare.Se crede ca uleiul modificat de enzime elibereaza acizi care sunt activi si eficienti in lupta …
