Tarta cu branza de capra si ceapa rosie este un fel principal foarte gustos, care poate fi acompaniat de o salata si servit la pranz sau la cina, scrie Mediafax.
Numar de portii: 4
Ingrediente:250 de grame de aluat de foietaj (preparat in casa sau cumparat)100 de grame de branza de capra proaspata2 cepe rosii mari6 felii fine de piept de porc afumat1 lingurita de piper rosu1 varf de cutit de sare1 legatura mica de patrunjel2 oua200 de mililitri de smantana lichida
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200?C.
Aluatul de tarta se intinde si se asaza intr-o forma captusita cu hartie de copt. Se inteapa cu o furculita.
Ceapa se taie felii fine, iar patrunjelul se toaca fin.
Branza se taie in sase …
