Directorul Institutului de Cercetari Alimentare (ICA), prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, recomanda amatorilor de bauturi racoritoare sa citeasca eticheta fiecarui produs si sa le evite pe cele care contin aspartam si sirop de proumb, potrivit Mediafax.
„Este foarte important sa invatam sa citim etichetele produselor pe care vrem sa le cumparam. In acest sens, ar fi de preferat sa nu bem bauturi care contin sirop de porumb si aspartam”, a spus Mencinicopschi, marti, cu prilejul prezentarii unui studiu referitor la obiceiurile de consum ale romanilor.
Directorul ICA a subliniat ca prefera zaharul in cantitate mica, fie si rafinat, asa cum se gaseste in comert.
„Oamenii mananca zahar de cand este lumea. A consuma, in total, 40 de grame de zahar pe zi nu reprezinta niciun risc”, a mai spus Gheorghe …
