Sfatulparintilor.ro recomanda o reteta ideala de post. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.?
Ingrediente:6-7 ciupercio ceapa medie1-2 rosii medii1 cartofmararsarepiperMod de preparare:Ciupercile se curata de pielite si de codite. Se scobesc apoi bine si se asaza pe o tava. Ceapa trebuie taiata foarte marunt pentru a nu se simti foarte mult. Rosiile trebuie, de asemenea, taiate in cubulete.Cartoful va fi ras si scurs foare bine. Mararul se alege si se toaca marunt. Poti toca, daca doresti, si coditele ciupercilor. Cand toate ingredientele sunt pregatite, poti incepe sa prepari umplutura.Intr-un bol se pun ceapa, rosiile si coditele de la ciuperci si se amesteca foarte bine. Se adauga cartoful si mararul …
