Aperitive perfecte, gata in cateva minute! VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:24 de cartofi micio lingura ulei de masline2 linguri de sare de mare Maldono lingura piper negru boabe, macinat mare2 felii prosciutto75 g smantanao lingura ceapa verde, tocata fin
Mod de preparare:Preincalziti cuptorul la 200?C. Cartofii se curata si se asaza intr-o tava de copt adanca. Se stropesc cu ulei de masline, sare si piper. Se amesteca usor, pana prind o crusta subtire din amestecul cu sare. Se dau la cuptor 20-25 de minute, pana se inmoaie.Intre timp, incingeti o tigaie la foc mediu si puneti feliile de prosciutto la prajit, nu mai mult de 2 minute, pana devin crocante. Dupa ce se racesc, se taie …
