Ingrediente
4 bucati de cotlet de porc cu os, 2 linguri bulion, sare, piper, apa, ulei, usturoi, vin alb
Tehnica prepararii
Se face un sos din vin, apa, ulei, usturoi, sare si piper. Se toarna amestecul in tava peste cotlet si se da la cuptor pentru o ora cam la foc potrivit. Se serveste cu piure si pepene rosu murat. Pofta …
