Ingrediente:
2 cartofi, 3 dovlecei de marime medie, 2 cepe , sare, piper, 4-5 linguri faina, 2 oua
Mod de preparare:
Dovleceii se curata de coaja si miez, se dau prin razatoarea mare. Pana sa se impreune cu celelalte ingredinete se storc foarte bine de zeama. La fel se dau prin razatoare si cartofii, si ceapa. Se pune faina , ouale si se condimenteaza dupa gust. Se prajesc pe ambele …




