Comunitatea de tigani din zona Sibiului vrea sa intre in Cartea Recordurilor. Tiganii vor incerca sa prepare cel mai mare sahaimas, care este mancarea lor traditionala si care va cantari peste o tona.Preparatul culinar va fi gatit intr-un cazan special confectionat la Sibiu, din inox, de mesterii caldarari.
O premiera deosebita
„Niciodata nu s-a mai facut asa ceva. Noi am achitat taxa de 400 de euro la cei de la Guiness Book, ne-am inscris si acestia asteapta de la noi inregistrarile. Pregatirile sunt in toi si speram sa intram in Cartea Recordurilor cu cea mai mare mancare traditionala specifica romilor, sahaimasul, care va fi gatita intr-un cazan special facut la Sibiu, din inox, de romii caldarari”, a Florin Cioaba, presedinte al Asociatiei Romilor Nomazi si Caldarari.Acesta a explicat ca sahaimasul va fi preparat conform retetelor traditionale, din carne si slanina de porc, varza, orez, la care se adauga boia dulce si foi de dafin. Preparatele vor fi aduse dimineata la ora 9.00, …
