O reteta pe gustul copiilor. Este nevoie de un pic de maiestrie la modelat, dar cei mici vor fi de-a dreptul incantati sa va ajute. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:
30 g ciocolata2 linguri smantana170 g biscuiti de ciocolata sfaramati24 bilute sidefate pentru ornat30 g fulgi de migdale40 g zahar pudra
Mod de preparare:
Ciocolata se topeste pe baie de aburi, apoi se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza compozitia. (Se opreste o lingura de ciocolata pentru codite.) Se adauga 120 g din biscuitii sfaramati si se amesteca bine, avand grija sa nu se zdrobeasca prea mult, apoi se acopera vasul si se da la rece.
Intre timp, se toarna lingura de ciocolata intr-un cornet si se deseneaza pe o hartie de copt 12 fasii de ciocolata, dupa pricepere, nu mai mari de 2 cm. Se dau la rece, pana se intaresc. Acelea vor fi coditele soriceilor.
Cand s-a intarit, compozitia se imparte in 12 parti egale, folosind o lingura. Se modeleaza fiecare gramajoara in parte, cu mana, astfel incat unul din capete sa fie usor tuguiat. Acela va fi capul soricelului.
Odata …
