Ingrediente
1-2 linguri ulei2 linguri parmezan ras sau telemea1 lingurita usturoi pisat1 lingurita mix de condimente1 lingurita patrunjel tocat1-2 foi aluat foitajsarepiper
Mod de preparare – Pateuri cu branza si usturoi
Preincalzesti cuptorul la 200 ?C. Intr-un bol, amesteci uleiul cu parmezanul, usturoiul, mixul de condimente, patrunjelul, sare si piper, dupa gust. Intinzi foile de aluat. Le ungi cu amestecul obtinut, din care pastrezi 1-2 linguri, apoi le rulezi. Tai bucati potrivite, pentru a forma mici pateuri.
Le asezi intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le ungi cu amestecul pastrat. Dai la cuptor 8-10 minute pana se rumenesc usor. Servesti imediat.
Afla cum se fac cei mai buniu cartofi copti cu sos de …
