Cercetatorii din China si Olanda au examinat datele din 15 studii anterioare in care participantii au fost observati timp de 10 ani. NY Daily noteaza ca, per total, cei care au mancat mai multa branza aveau un risc cu 14% mai scazut de dezvoltare a bolilor cardiace si 10% mai putin predispusi la accidentele vasculare.
Citeste si Trucuri geniale: cum sa mananci cartofi prajiti, pizza si ciocolata fara sa te ingrasi
Insa, specialistii avertizeaza ca nu este recomandat consumul unei cantitati mari de branza.
Persoanele care au beneficiat de efectele pozitive consumau in jur de 40 de grame de branza pe zi. Produsele lactate contin ingrediente sanatoase precum calciul, proteine si probiotice, afirma unul dintre autorii studiului publicat in Jurnalul European de Nutritie. Dar branza precum si alte produse lactate contine grasimi saturate care duc la cresterea colesterolului si a riscului bolilor cardiace.
Sursa: …
