Mod de preparare placinta sarbeasca
Se amesteca branza cu zaharul ,cu mirodeniile, punem si? ouale batute bine si la sfarsit amestecam punand si cantitatea de lapte.
Pregatesti asa:
ungi o tava cu ulei apoi pui prima foaie in asa fel incat sa depaseasca usor marginile tavii de copt, punem o 1/3 din umplutura asezam a 2-a foaie, iar umplutura , punem a3-a foaie si iar umplutura;acoperim cu ultima foaie pe care? avem grija sa nu o intindem prea tare ci o lasam mai creata sa nu se stranga la copt!
Sfat:unge foile de fiecare data inainte de a pune umplutura si nu uita sa …
