Asociatia Pro Consumatori lanseaza de Ziua mondiala a apei Campania Nationala de Informare si Educare: Spune Nu risipei de apa! Prin intermediul acestei campanii ne propunem sa atragem atentia asupra unor probleme ce tin de calitatea apei potabile, importanta apei pentru organismul uman, identificarea unor solutii pentru economisirea apei si protejarea acesteia. Campania se adreseaza elevilor din invatamantul preuniversitar si studentilor.
Temerile majore legate de apa de consum vizeaza doua aspecte: cantitatea de apa viitoare si calitatea apei pe care o folosim, ambele constituind provocari perene. De cateva decenii, toata populatia lumii traieste intr-un adevarat vaier referitor la viitorul apei: presa scrisa, radioul, televiziunea, organizatiile de protectie a mediului, scoala, institutiile guvernamentale desfasoara campanii permanente de informare, constientizare si incitare la atitudine in favoarea grijii fata de apa. Se recunoaste ca circuitul apei in natura constituie un lant de procese deosebit de complexe si sensibile, in care actiunile omului pot avea efecte grave, de durata.
Resursa de apa a planetei nu mai este de mult considerata ca inepuizabila, prezentand tot mai evidente trasaturi ale unei oferte limitate si diminuate de fenomenele naturale globale (intre care conceptul de schimbari climatice globale face cariera de ani buni).
Este o realitate ca problema apei nu este tot atat de acuta in Europa ca in alte spatii foarte populate ale planetei, situatie care are explicatii in populatia europeana mai putin densa fata de cea din marile aglomerari ale lumii, in reteaua hidrologica mai armonios asezata si, nu in ultimul rand, in trasaturile factorului antropic (reglementari severe, realizari tehnice protective si un comportament de consum mai adecvat).
Consumul de apa se dubleaza la fiecare?doua decenii
Estimari pesimiste arata ca apa va deveni in viitorul apropiat un mijloc in actiunile teroriste si un element generator de conflicte intre tari. Paradoxal, consumul de apa creste intr-un ritm care depaseste cu mult dinamica demografica, consumul de apa dublandu-se la fiecare doua decenii. Frecventa crescuta a ploilor torentiale si a ruperilor de nori a evidentiat ca retelele de canalizare si preluare a apelor pluviale nu fac fata acestor fenomene, revarsarile retelelor de canalizare producand daune uriase si amenintand sanatatea publica.
In peisajul dezbaterilor pe aceasta tema se remarca si critici pertinente chiar din interiorul societatilor „vinovatea” de aceasta stare de lucruri: orientarea productiei alimentare catre formule de productie in sistem industrial solicita intens retelele de apa, fiecare produs care face obiectul de consum sau folosinta cotidiana fiind realizat cu cantitati incredibil de mari de apa, comparabil cu sistemele clasice de productie (industria casnica, prepararea hranei in casa etc.)
?”Corpul omenesc reprezinta cea mai sofisticata masinarie vie a momentului, fiind compus 25% din substante solide si 75% apa. In acelasi timp, creierul reprezinta numai 2% din greutatea totala a corpului si este alcatuit din 85% apa, primind aprox. 20% din sangele circulant. Functia creierului este prioritara in privinta sistemului de distributie a apei in organism, toate activitatile noastre depinzand in mod exclusiv de aportul hidratarii.?
Apa constituie un element fundamental pentru punerea in miscare a tuturor activitatilor chimice care se petrec in corpul omenesc, reprezentand o sursa de energie vitala pentru intretinerea sanatatii fiecaruia dintre noi. Dr. Fereydoon Batmanghelidj, o autoritate recunoscuta in acest domeniu pe plan mondial este de parere ca pe masura ce inaintam in varsta, cantitatea de apa regasita in interiorul celulelor noastre tinde sa scada, pierzand usor si senzatia de sete, dar acutizand in acelasi timp si deshidratarea organismului.?
Acest fapt este asociat cu aparitia unui raport subunitar intre volumul de apa aflat in interiorul celulei si volumul de apa regasit in afara celulei, cu alte cuvinte acest raport este asociat in mod direct cu deshidratarea si cu scaderea eficientei activitatii celulare, crescand in cele din urma si riscul oxidarii celulare. Acest fenomen constituie unul din factorii-cheie care activeaza boala in corpul omenesc, instaurand inflamatia cronica, declansata pe fondul instaurarii unui dezechilibru ortomolecular indus in principal de absenta apei din organisma”, a explicat nutritionist Dumitru Balan, de la www.vindecadai.ro.
Specialistul arata ca in situatia in care intestinul nostru este deshidratat, atunci se inhiba capacitatea naturala de detoxifiere a organismului, instaurandu-se constipatia, dar si o flora microbiana de putrefactie, neaducand niciun beneficiu real. In acest mod, gradul intoxicarii colonului va creste, fiind strans corelat cu incapacitatea noastra de a mai asimila intr-un mod optim nutrientii din mancarea pe care o consumam. Deshidratarea colonului genereaza o malabsorbtie caracterizata de aparitia unei deficiente cronice de nutrienti, transferand in final si mai putine vitamine, minerale sau antioxidanti in sistemul circulator.
Apa este esentiala in acelasi timp si pentru circulatia microorganismelor benefice care populeaza microbiomul nostru, ridicand prima bariera de aparare in calea invaziei unor agenti microbieni precum fungii, parazitii, bacteriile sau anumite tulpini virale. Deshidratarea organismului este asociata deseori …
Apa, o resursa esentiala, care trebuie protejata. Trei din opt romani consuma apa nepotabila
