De ce ai nevoie pentru a pregati piept de pui la tigaie
2 linguri ulei de masline
4 bucati piept de pui
boia, dupa gust
oregano, dupa gust
busuioc, dupa gust
coaja de la 1 lamaie, rasa
zeama de la ? lamaie
1 catel de usturoi, taiat marunt
1 lingura de apa
sare, dupa gust
piper, dupa gust
3-4 felii de lamaie
Cum pregatesti pieptul de pui la tigaie
Intinzi o folie alimentara pe o suprafata tare. Intr-un bol amesteci toate condimentele si coaja rasa de lamaie. Presari jumatate din amestec pe folie, asezi bucatile de piept de pui una langa alta, le acoperi cu restul de mirodenii si pui alta folie deasupra. Presezi usor pieptul de pui ca pentru snitele, insa nu la fel de subtire. Dai la foc intr-o tigaie cu ulei putin incins …
