Ni se facuse pofta de o reteta cu carne, dar o reteta ceva mai speciala. Nu complicata, fara fasoane, dar care efectiv sa te faca sa-ti amintesti de ea cu placere si…cu pofta. Asa ca, dupa mai multe zile cu retete de legume, am incercat aceasta reteta de pui si ciuperci in sos de vin. Absolut delicioasa!
Ingrediente
3 bucati piept de pui, fara pielite, taiate pe jumatate
sare
piper
4 cani apa rece
? cana zahar
sare
350 g ciuperci, taiate felii
2 linguri unt
2 linguri ulei de masline
2 catei usturoi, pisati
2 cepe, tocate fin
1 cana supa de pui
? cana vin alb, sec
? cana smantana
2 crengute de cimbru
1 lingurita mustar
1 lingurita amidon de porumb, dizolvat intr-o jumatate de cana de supa de pui
Citeste mai mult pe …
