Ingrediente
500 g cartofi, taiati in bucati
1 ceapa, taiata in bucati mari
6 catei de usturoi, taiati in trei
1 lingura + 1 lingurita ulei de masline
1 ? lingurita rosmarin uscat
? lingurita boia afumata
? lingurita sare
? lingurita piper
Mod de preparare
Incingi gratarul. Intr-un vas mare, amesteci cartofii, ceapa, usturoiul si uleiul. Amesteci ca sa acoperi bine legumele. Adaugi rozmarinul, boiaua, sare si piper si amesteci iar.
Folosind 2 foi de aluminiu, pui cate jumatate din compozitia de cartofi in mijlocul foliilor. Impachetezi apoi peste, si sigilezi. Foloseste o a treia foilie de aluminiu pentru a impacheta ambele pachete.
Le asezi pe gratar si le lasi 20 de minute. Apoi, intorci …
