Deliciosul si racoritorul pepene, dupa care alergam cu totii in zilele toride de vara, este si extrem de benefic pentru organism. Pe langa cocktailul sublim de fibre, proteine, vitamine si minerale, pepenele?rosu contine o multime de substante care previn sau amelioreaza diverse boli. Doua felii de pepene rosu au doar 80 calorii, dar asigura 25% din necesarul de vitamina C si 20% din cel de vitamina A, de exemplu.
Miraculosul licopen, despre care se stie deja ca are puternice proprietati anticancerigene, se gaseste in cantitati mari in pepenele rosu. In combinatie cu numerosii antioxidanti din acest fruct, licopenul previne diverse forme de cancere, ca cele de prostata, de san, de col uterin, de plaman sau colorectal.
Citeste si: Fasolea, inclusa pe nedrept intre alimentele care ingrasa. Lista beneficiilor sale uimitoare
O alta proprietate importanta a pepenelui este contributia la detoxifierea organismului. Contine peste 90% apa, fiind diuretic si marind capacitatea organismului de a elimina toxinele. In plus, asigura o hidratare deosebita a corpului.
Pepenele este si o importanta sursa de vitamine B6, B1, magneziu si potasiu, care-ti dau energie. Nu lipseste nici betacaronetul, important pentru protejarea vederii, a mucoaselor si tegumentelor.
Continutul foarte redus de grasimi si colesterol combinat cu nivelul mare de antioxidanti ajuta foarte mult in lupta cu radicalii liberi, protejand astfel vasele de sange si impiedicand ingrosarea peretilor arteriali. Potrivit unor studii realizate de specialisti britanici, pepenele ar contine si o substanta care poate imbunatati circulatia vasculara, regland, astfel, tensiunea arteriala si evitand bolile de inima.?Coaja pepenelui rosu contine si?citrulina, un aminoacid care ajuta la relaxarea si dilatarea vaselor de sange, permitand astfel un flux sangvin mai abundent.
Citeste si: Hraneste-te corect in functie de varsta
Printre multiplele sale beneficii pentru corp, pepenele rosu este si o sursa excelenta de nutrienti pentru piele, maie ales datorita continutului bogat in apa. Acesta hidrateaza tenul uscat, exfoliaza delicat pielea si stimuleaza productia de?colagen.
Si, desigur, pepenele rosu este aliatul celor care lupta cu kilogramele in plus. Doua felii de pepene rosu dimineata pe stomacul gol sau intre mesele principale fac adevarate miracole.
Dar sa nu uitam nici pepenele galben, care are cam …
Pepenele, fructul care nu trebuie sa-ti lipseasca din frigider in aceasta vara. Ce proprietati miraculoase are
