Rekaalina a participat la concursul nostru cu aceasta delicioasa reteta de Pasti.
Ingrediente:2 felii de cotlet de porc,1 borcan de fasole, 1 ceapa, 1/2 ardei gras rosu, 1 morcov, 2 linguri de bulion, ulei, sare
Mod de preparareFacem un sos din apa, ulei, sare, piper, vin alb si lasam feliile de cotlet pret de 2 ore. Le scaotem si le introducem intr-un vas yena, la cuptor in jur de 1 ora. Se caleste ceapa, se adauga rand pe rand morcovul ras, ardeiul gras, bulionul si fasolea. Se completeaza cu jumatate de cana cu apa si se lasa la foc pana scade apa.Se asaza pe farfurie si se servesc. Pofta …
