Uleiul de peste protejeaza barbatii impotriva celei mai agresive forme de cancer, potrivit unui studiu realizat recent de oamenii de stiinta britanici, preluat miercuri de daily telegraph. Expertii au descoperit ca o ratie mai mare de acizi grasi omega-trei, gasiti in uleiul de peste, precum hering sau somon, pot reduce riscul aparitiei cancerului de prostata cu aproximativ 60%. De asemenea, acesta inverseaza efectul unei gene mostenite, cunoscuta pentru marirea riscului unei forme de cancer de prostata agresiva.
Studiul a comparat dieta a 466 de barbati diagnosticati cu aceasta boala cu cea a 478 sanatosi. A fost folosit un chestionar pentru evaluarea obiceiurilor alimentare a participantilor. Asadar, barbatii care mancau peste bogat in omega trei, de trei ori pe saptamana, aveau cu 36% mai putine sanse sa faca cancer de prostata fata de cei care nu consumau. Cei care luau o lingura de ulei de peste o data pe saptamana reduceau riscul cu 57%.
Omega trei are, de asemenea, un efect important asupra genei COX-2. Oamenii cu aceasta gena au de cinci ori mai multe sanse sa faca cea mai agresiva forma de cancer de prostata. Insa, un consum insemnat de ulei de peste indeparteaza permanent riscul cancerului, potrivit publicatiei amintite.
