O muzica dezlantuita, data la maxim, face ca alcoolul sa fie mai usor de consumat, acesta parand „mai slab”. „Amestecul de alcool si muzica este un puternic excitant senzorial si relatia dintre ele este complexa”, scrie Sante Log, mentionand un studiu publicat in revista Food Quality and Preference, citat de Agerpres.
„Oamenii beau mai mult in cluburi, baruri si discoteci dintr-o multime de cauze, printre care agitatia, nervozitatea, ca sa se dezinhibe si sa lase frau liber senzatiilor. Muzica duce fara indoiala la un consum mai ridicat de alcool si acest studiu arata ca cine asculta muzica are o perceptie alterata a gustului. Experiente anterioare au demonstrat ca zgomotul poate modifica perceptia gustului alimentelor”, adauga Sante Log.
Cercetatori de la Universitatea din Portsmouth (Marea Britanie) au apelat la circa 100 de voluntari, cu varste cuprinse intre 18 si 28 de ani, care consumau regulat alcool (cel putin opt pahare pe saptamana). Inaintea testului muzical, participantilor li s-a evaluat mirosul si gustul. Apoi, timp de trei sferturi de ora, li s-a dat sa guste din diferite bauturi alcoolice (cu grad de alcool variabil) …
