Aproape 2.000 de controale au realizat, in acest sezon, medicii de la Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Constanta, in cadrul Comandamentului Sezon Estival 2016. 1.959, mai exact. Aproape jumatate din controale au vizat restaurante, iar restul supermarketuri, cofetarii, laboratoare de patiserie, depozite, beach-bar, pesiuni, cantine, rulote.
Cei 14 medici ai institutiei au avut alaturi 42 de colegi din tara. S-au aplicat amenzi in valoare de 385.720 de lei.
„S-a luat decizia suspendarii activitatii pentru 18 societati comercialea”, a declarat George Branescu, directorul DSVSA Constanta. Numai pentru doua dintre ele, insa, activitatea a fost suspendata pentru 30 de zile, a precizat acesta. Este vorba despre un restaurant si un fast-food din Eforie si Mamaia Sud. In celelalte cazuri, administratorii firmelor au remediat deficientele in decurs de circa trei ore de la constatare. Era, in general, vorba despre spatii care nu erau igienizate.
Geronimo Branescu a precizat ca in acest an au fost reclamate cinci focare de toxiinfectie alimentara, dintre care trei au fost infirmate.
Au existat, asadar, doua cazuri, unul in Venus si altul in Navodari. a”La Venus, de vina a fost un amestec pentru pizza care a fost poluat microbiologic, iar la Navodari un pui cu cartof si branza, care a fost contaminat de la factorul umana”, a …





