Lansarea a avut loc in cadrul unui festival gastronomic desfasurat la Alba Iulia.
Cosmin Toma nu se afla la prima performanta de acest gen, in urma cu doi ani acesta prezentand publicului o carte de bucate de un metru inaltime, volum care cuprindea, in patru capitole, peste doua sute de retete culinare, traditionale si high class, apartinand si altor bucatari, si peste o suta de fotografii.
Potrivit Agerpres, data fiind dimensiunea actualei carti – trei metri, aceasta nu are pagini, fiind formata din cele doua coperte, unde, alaturi de aprecierile unor colegi de breasla, sunt tiparite patru retete inedite concepute de catre Cosmin Toma – „”Ciorba de burta in forma de piramida””, „”Rose de Toma”” (Trandafiri Murati), „”Muschiulet de porc umplut cu mustar si bacon, servit cu sos travilion”” si „”Cremes””, de asemenea un preparat reinterpretat.
Toma a sustinut duminica, in cadrul primei editii a „”Alba Carolina Food Fest””, eveniment organizat in Santurile Cetatii din Alba Iulia, si un show culinar, prilej cu care a preparat, printre altele, si …
