La Stupina din curtea Liceului Apicol a avut loc o lectie de apicultura practica, sustinuta de Adrian Siceanu, Directorul Institutului de Cercetare si Dezvoltare pentru Apicultura Bucuresti. Acesta a prezentat invitatilor modul in care se recolteaza veninul de albine, polenul si pastura, prezentare urmata de o degustare inedita, de la miere si pana la larve de trantor.Pe parcursul a doua ore, Adrian Siceanu a vorbit despre beneficiile stupului, explicand invitatilor cum lucreaza si cum se organizeaza albinele in stup. Astfel, am aflat ca veninul de albine contine o mare varietate de substante active, care, in ciuda conotatiei neplacute, asociata denumirii de venin, sunt foarte importante pentru organismul uman, dar si ca larvele de trantor imbunatatesc potenta sexuala, fiind echivalentul romanesc al pastilelor Viagra. Larva de trantor are niste particularitati biologice care o face deosebit de valoroasa, mai ales in cea de-a noua zi de la depunerea oului, avand in corpul sau intreaga cantitate de hrana administrata de albina: laptisor de matca, amestec de miere si polen. Pana in ziua a noua, larva consuma intreaga cantitate de hrana, pe care o acumuleaza in interiorul ei, sub forma de „corp gras”, o hrana extraordinar de valoroasa, care in etapa urmatoare , pana la 24 de zile, asigura materia prima pentru ca larva sa se transforme in adult. Pe langa continutul valoros in proteine, lipide hormoni, minerale, in acest stadiu, organele sexuale masculine sunt deosebit de dezvoltate. Larvele de trantor, care pot fi procurate de la apicultori, pot fi consumate ca atare sau sub forma de apilarnil, un bun reglator al metabolismului corpului uman. Datorita continutului relativ mare in testosteron, apilarnilul este recomandat sportivilor si persoanelor care depun un efort fizic mare. „Inainte de revolutie si firma Farmec procesa apilarnilul, insa acum acesta poate fi procurat doar de la apicultori. Noi, Institutul de Cercetare si Dezvoltare pentru Apicultura, am putea sa reluam procesarea apilarnilului, avem acest potential …
