Cum sa faci cele mai bune gogosi. Ingredientul secret care le face pufoase
Un desert clasic, delicios si extrem de simplu de preparat! Gogosile perfecte sunt moi, pufoase si fragede.
Ingrediente:500 g faina3 oua mari3 linguri zahar2 linguri unt1 lingura drojdiesare dupa gustlapte cat cuprinde100 g zahar pudra1 pliculet zahar vanilatcoaja de lamaieulei pentru prajitMod de preparare:Intr-un vas adanc se face o dospeala dintr-o ceasca de lapte caldut (nu fierbinte!), drojdia, o lingurita de zahar si o lingura de faina. Se amesteca usor si se lasa la cald, sa creasca.Faina se pune intr-un castron adanc de framantat, iar in mijloc se face o gropita. In mijloc de toarna maiaua, se amesteca usor cu degetele, apoi se adauga restul ingredientelor.
Citeste continuarea pe …
