De ce ai nevoie pentru chec
Pentru chec
150 g cacao
200 g ciocolata neagra
? lingurita nes
150 ml apa fierbinte
150 g lapte batut
300 g faina
1 praf de sare
? lingurita praf de copt
10 linguri unt
300 g zahar brun
2 lingurite esenta de vanilie
4 oua
Pentru glazura
200 g ciocolata neagra
150 g smantana
1 praf de sare
2 linguri unt, pentru uns
Cum se prepara
Ungi forma cu 2 linguri unt topit. Dai drumul la cuptor. Combini cacaua cu ciocolata rupta bucati, adaugi nesul si torni apa fierbinte. Amesteci pana cand se omogenizeaza si capata o consistenta cremoasa. Dupa ce s-a racorit, adaugi laptele batut. Amesteci faina cu sarea si praful de copt. Bati untul cu zaharul si esenta de vanilie, apoi adaugi ouale, unul cate unul. Pui peste unt un sfert din cantitatea …
