De ce ai nevoie pentru cornulete din aluat de cozonac
Pentru aluat500 g faina200 g unt1 lingurita drojdie uscata100 g smantana2 galbenusuri? lingurita esenta vanilie
Pentru umplutura2 albusuri150 g nucizahar, dupa gustzeama de lamaie, dupa gustzahar pudra, pentru decor.
Citeste si?DESERT FESTIV: Bradut cu crema de ciocolata, reteta pas cu pas
Cum se prepara cornuletele din aluat de cozonac
Combini faina cu untul si omogenizezi. Separat, combini smantana cu drojdia si zaharul si amesteci pana cand se dizolva drojdia. Pui smantana peste faina, adaugi galbenusurile si esenta de vanilie. Framanti pana cand se omogenizeaza si lasi alutul sa creasca 30 de minute.
Citeste si?Reteta pentru ocazii festive: Cornulete cu unt si mac
Bati albusurile spuma tare cu zahar, le amesteci cu nucile macinate …
