De ce ai nevoie pentru gogosi ineluse
400 ml lapte
700 g faina
2 oua
1 praf de sare
2 linguri zahar
50 g unt
1 lingura drojdie uscata
1 lamaie
ulei, pentru prajit
200 g zahar pudra.
Incearca si?Chec cu cacao si alune
Cum se prepara gogosile ineluse
Dizolvi drojdia in laptele caldut si o lasi sa se odihneasca 5-10 minute. Omogenizezi faina cu zaharul tos si sarea. Adaugi ouale si torni treptat laptele, untul topit, zeama de lamaie si framanti pana cand obtii un aluat omogen, care nu se mai tine de maini. Daca este prea moale, mai poti adauga faina.
Il acoperi si-l lasi sa creasca pana cand isi dubleaza volumul. Intinzi doua …
