Acest desert necesita multa rabdare, dar va merita efortul tau, precum si timpul investit in prepararea sa. Stratul delicios si lipicios de caramel, precum si toppingul de migdale vor face prajitura irezistibila. Serveste-i pe cei dragi, la final de saptamana, cu o felie din prajitura intepatura albinei, care are o umplutura savuroasa, obtinuta dintr-o combinatie simpla de ingrediente.
Ingrediente
Pentru blat
500 g faina
1 lingura drojdie uscata
130 g zahar
1 lingurita sare
350 ml lapte integral
4 oua
110 g unt, taiat cubulete, pentru tapetat tava
Pentru umplutura
470 ml lapte integral
1 pastaie de vanilie (desfacuta pentru a obtine semintele)
6 galbenusuri
100 g zahar
30 g amidon de porumb
1/2 lingurita sare
360 ml smantana pentru frisca
Pentru topping
190 g unt, taiat cubulete
100 g zahar
10 linguri miere
80 ml smantana pentru frisca
1/2 lingurita sare
310 g fulgi de migdale
Citeste mai mult pe …
