Spuma de ciocolata se prepara foarte usor si este un desert ideal atunci, cand nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie. Combinatia de ciocolata cu fructe de padure te va duce cu gandul la vara.
Ingrediente
75 g ciocolata neagra rasa
patru linguri de iaurt degresat
doua albusuri de ou
doua linguri de zahar pudra
350g fructe de padure (combina afine cu zmeura si cirese)
Mod de preparare
Topeste ciocolata si apoi pune-o sa se raceasca pentru cinci- minute.
Dupa ce s-a racit,?amesteca ciocolata cu iaurtul.
Bate albusurile spuma, in timp ce adaugi treptat zaharul. Pune amestecul obtinut peste ciocolata. Amesteca pana se omogenizeaza perfect.
Pune fructele intr-un bol,?apoi adauga spuma de ciocolata.?
Mod de servire
Se pune la frigider timp de 20 de minute si apoi se …
