Carnea de pui este sanatoasa, dar daca vrei sa ii pastrezi gustul fraged si proprietatile sale, trebuie sa fii atenta cum o ingheti si cum o dezgheti.?Desi ingheata foarte usor, procesul de dezghetare nu este atat de simplu.
Citeste si?Retete de Craciun 2016: Pastrama de porc afumata
Daca vrei sa te bucuri de un gust bun al carnii de pui, trebuie sa urmezi cateva reguli cand vrei sa o lasi la pastrare in congelator. in primul rand, este foarte important sa o protejezi de expunerea la aer. impacheteaza carnea foarte bine in pungi de plastic, fara sa lasi goluri de aer in ea, scrie unica.
Daca vrei sa o pastrezi pentru mai mult de doua luni, mai poti adauga un strat de folie de aluminiu.Mare atentie si cand vrei sa dezgheti carnea! Oricat te-ai grabi, nu incerca niciodata sa o dezgheti cu apa fierbinte. Folosind aceasta metoda, le permiti bacteriilor sa stea prea mult timp …





