Dieta de detoxifiere, ca practica generala, era folosita acum peste 5.500 de ani in timpul unui ritual anual pentru pregatirea corpului si spiritului numit pancha karma, parte a medicinei indiene.
Dieta de detoxifiere, asa cum ii spune si numele, are drept scop eliminarea toxinelor care s-au acumulat in corp. La baza dietei de detoxifiere se afla teoria digestiei si eliminarii rezidurilor, asociata adesea cu naturopatia, medicina alternativa care subliniaza rolul nutritiei in imbunatatirea functiilor corpului de a se vindeca singur. In general, dieta de detoxifiere se bazeaza pe urmatoarele principii:
– ingerare minima a chimicalelor prin alegerea alimentelor organice sau neprocesate;
– suplimentarea in dieta a fructelor, legumelor si a altor alimente care sa ajute procesul de detoxifiere;
– suplimentarea alimentelor si fluidelor care sa accelereze procesele de urinare si defecatie.
?Dieta de detoxifiere poate fi impartita in mai multe subgrupuri:
– dieta bazata pe alimentele crud care previn acumularea toxinelor in sistemul digestiv;
– mono dieta, in care se consuma doar 1-2 alimente, cateodata doar in forma lichida, pentru o …
