La noua ani de cand a intrat in Uniunea Europena, Romania urmeaza sa inregistreze al doilea produs cu indicatie geografica protejata.
Este vorba despre salamul de Sibiu pe care, in cateva luni, niciun procesator de carne din UE nu ar mai avea voie sa-l comercializeze sub aceasta denumire, daca nu respecta o anumita reteta si nu il produce in zona Sibiului. Potrivit unor surse citate de Economica.net, dupa aproape trei ani de la depunerea documentatiei, salamul de Sibiu va primi peste doua luni protectia Comisiei Europene pe piata comunitara. In luna mai a anului trecut, autoritatile au anuntat ca ,,Telemeaua de Ibanesti” si ,,Novacul afumat de Tara Barsei” urmeaza sa primeasca protectie la nivelul statelor comunitare, insa a trecut aproape un an, iar cele doua produse nu sunt inca recunoscute. Pana acum, Romania are un singur produs cu Indicatie Geografica Protejata si anume magiunul de prune de Topoloveni.
