A gatit pentru Nicole Kidman, Steven Seagal, Wesley Snipes, Jean Claude van Damme, Jude Law, Natalie Portman, Renée Zellweger si lista vedetelor continua. Adrian Iuriciuc este un bucatar roman care a impresionat vedetele de peste ocean cu retetele sale din bucataria fusion.
Adrian Iuriciuc s-a indragostit de meseria de bucatar in 1992 in timpul stagiului militar. El s-a imprietenit foarte bine cu bucatarii din Armata si s-a oferit sã ii ajute. Dupa terminarea stagiului, el a urmat cursuri de gastronomie si s-a specializat in bucataria fusion.
Tanarul bucatar roman s-a angajat apoi intr-un prestigios restaurant din strainatate unde a gatit pentru vedete precum Nicole Kidman, Natalie Portman, Renée Zellweger si Jude Law, pe care le-a rãsfãtat cu supe traditionale japoneze si si tot felul de specialitãti ale bucãtãriei fusion.
„Bucãtãria fusion e o imbinare intre doua bucatarii traditionale, o imbinare de arome din douã culturi diferite. Am ales sa lucrez in restaurantul Balthazar pentru cã aici m-am regãsit ca stil si de-a lungul timpului am avut ocazia sã gãtesc pentru nume mari din show biz-ul international!”, povesteste Adrian Iuriciuc.
Romanul isi aminteste cu plãcere de momentul in care Steven Seagal nu a vrut sã creadã sub nicio formã cã un bãrbat pregãtise un sushi atat de bun, fiind convins cã doar o femeie poate reusi o asemenea delicatesã. Si dacã starurile de cinema aveau tot felul de preferinte culinare, concurentul Top Chef a fost uimit cã Regele Mihai, un obisnuit al localului, comanda mereu preparate din …
