Fast food-ul si cafeaua, combinatie periculoasa pentru sanatate

Potrivit studiului efectuat in Canada, consumarea unei cafele la sase ore dupa ce ati mancat fast food duce la cresterea nivelului de zahar in sange cu pana la 65%. Nivelul de zahar in sange la o persoana sanatoasa creste dupa consumul de fast food, dar asocierea cu cafea dubleaza efectul.

Beaudoin spune ca grasimile saturate din mancarea fast foods interfera cu abilitatea corpului de a regla, de a elimina zaharul din sange, iar in combinatie cu cafeaua situatia se inrautateste.

Atat grasimea, cat si cofeina au capacitatea de a afecta intestinul si pancreasul, mai spune Beaudoin, lucru care ingreuneaza si mai tare procesul de eliminare a zaharului. Nivelul de cofeina din cafea este problema. Şi pentru a evita aceste probleme, Beaudoin recomanda consumul de cafea decofeinizata sau ceai si excluderea din meniu a mancarurilor de tip fast food mai ales daca ati baut dimineata o cafea cu cofeina.