Femeile care consuma in mod regulat citrice – mai ales portocale si grepuri – prezinta un risc mai mic sa faca un atac cerebral, potrivit unui studiu american citat de AFP si de Agerpres.
Autorii studiului, aparut in revista „Stroke: Journal of the American Heart Association”, au lucrat plecand de la un sondaj realizat de surori medicale din Statele Unite timp de 14 ani pe 69.622 paciente. Femeile au spus ce mananca si au dat amanunte despre cantitatea de legume si fructe consumata.
Scopul cercetarii a fost studierea efectelor flavonoidelor – substante prezente indeosebi in fructe, legume, ciocolata neagra si vinul rosu – asupra sanatatii. Concluzia a fost ca femeile care mancasera cantitati mai mari de portocale si grepuri, inclusiv suc din aceste fructe, riscau cu 19% mai putin sa faca un atac cerebral. „Analizele au aratat ca un consum mai mare de fructe, legume, mai precis, de vitaminaC, are legatura cu scaderea riscurilor de atac cerebral”, spune Aedin Cassidy, principalul autor al studiului.
„Se stie ca …
