Cererea de avocado a crescut in ultimii ani, fiind generata atat de gustul fructului, cat si de trendul lansat in Statele Unite, datorita beneficiilor pe care le aduce. Statele Unite sunt cel mai mare consumator si importator de avocado, dar in ultimii ani s-a remarcat o cerere crescuta si din partea altor tari.
„Exista consum ridicat in China si in alte zone ale lumii, precum Europa”, a spus Roland Fumasi, analist al Rabobank, din Fresno, Californnia.
„Pretul avocado-ului va ramane la un nivel relativ ridicat. Ar putea ramane asa pe tot timpul verii”, a adaugat Fumasi. Cumparatorii ar trebui sa astepte pana la toamna si sa spere ca in urmatorul sezon recolta mexicana va fi mai mare, inainte sa fie un volum suficient pentru a micsora preturile, a explicat acesta.
O …
