Macrou en papillote

Bucatile de macrou se curata bine in interior, se elimina capul si aripioarele fiecarui peste, apoi se spala foarte bine.Fiecare bucata de peste se unge cu putin ulei de masline, se freaca cu oregano si cimbru,apoi se sareaza si se pipereaza.Pe patru foi de copt se imparte Mexico Mix Bonduelle ( desi congelat valorile nutritive si gustul sunt pastrate), asezam langa Mix sau deasupra pestele, presaram daca este necesar sare si piper macinat, adaugam cate o foaie de dafin si 2 felii de lamaie in fiecare pachet,iar apoi fiecare foaie de copt se impacheteaza cat mai etans.Se poate gati :- bain – marie : fiecare pachet se asaza intr-un vas cu gaurele …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *