Mancare de fasole cu carne si sos de rosii

2 linguri ulei
1 ceapa
? telina
1 morcov
sare, dupa gust
300 g carne tocata de porc
100 g bacon
2-3 crengute de cimbru
1 ardei iute
3 catei de usturoi
500 g cartofi
400 g fasole fiarta
500 ml suc de rosii
100 ml apa
2 frunze de dafin
patrunjel
? de lamaie
Cum se prepara mancarea de fasole cu carne si sos de rosii
Incingi uleiul si calesti ceapa, telina si morcovul tocate. Le lasi pana cand se inmoaie usor. Adaugi carnea si baconul tocat si amesteci pana scade zeama lasata. Adaugi cartofii taiati bucati, apa, sucul de rosii, ardeiul iute tocat, cateii de usturoi pisati, frunzele de dafin, fasolea, cimbrul, sare dupa gust. Lasi sa fiarba pana scade sosul, apoi torni zeama de lamaie si presari patrunjel tocat.
Cum se face painea cu sos de …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *