Muraturi de toamna: Gogosari in sos de mustar
MOD DE PREPARARE
Spalam si taiem feliute gogsarii, punem la fiert condimentele impreuna cu uleiul, zaharul, otetul si mustarul.
Cand dau in clocot adaugam gogsarii, lasam la fiert cca 10 minute, pana se cuprind de sos, punem in borcane gogosarii fierbinti si le capsam.
Citeste si Gogonele dulci, reteta pentru muraturi pentru toamna
Le lasam acoperite apoi le depozitam la rece dupa ce s-au racit. O muratura delicioasa, cu un gust deosebit, la friptura, mancare, pizza.
Ingredientele si cantitatile le gasiti pe …