Un grup de homeopati si naturisti care au derulat si campania impotriva vaccinarii HPV ataca programul national de iodare a sarii de bucatarie. Intr-un manifest difuzat pe Internet, ei sustin ca acest produs este daunator pentru sanatatea populatiei. Nutritionistii, in schimb, sustin contrariul, prezentand studii care demonstreaza ca fara iod se nasc copii redusi mental, iar dezvoltarea fizica si psihica a populatiei este afectata.
Teologul-medic care a condus lupta cu vaccinul anticancer de col uterin ataca programul de iodare a sarii, sustinut de autoritati inca din 2002. Profesorul Pavel Chirila, producator de tratamente naturiste si homeopate, dar si unii medici de la Institutul de Medicina Interna „N. Gh. Lupu” din Bucuresti au transmis mesaje de avertizare pe Internet, sustinand ca sarea iodata favorizeaza cancerul, iar consumul uzual al iodului in alimente si in medicamente pune in pericol sanatatea romanilor. „Astazi, aportul de iod a crescut la 0,5 mg/zi prin folosirea, in afara de alimentatia naturala a iodului in prepararea unor medicamente si vitamine, ca agent antiseptic, a declarat public Pavel Chirila, medic specialist in fitoterapie si homeopatie. Datele statistice oficiale ale Ministerului Sanatatii arata ca, dupa patru ani de functionare a nefastei hotarari de Guvern prin care consumul sarii iodate a devenit obligatoriu in Romania, numarul cancerelor tiroidiene s-a dublat, dar si cel al hipertiroidiilor a crescut, de la 3.000 la peste 6.300. Acest lucru inseamna ca, pentru ceilalti 20 de milioane de romani, iodarea universala devine un supradozaj periculos, caci in mod logic restul romanilor sunt eutiroidieni, adica au o functie tiroidiana normala, sunt hipertiroidieni, au hormoni tiroidieni in exces, sau sunt bolnavi cu cancer tiroidian. Administrarea indelungata a iodului se poate asocia cu aparitia gusii, iar la gravide poate produce hipotiroidie sau gusa la feti”, a subliniat profesorul de teologie, totodata si medic specialist in fitoterapie si homeopatie.
?Chirila nu practica medicina?
Simona Tivadar, medic specialist in nutritie si boli metabolice la Spitalul Universitar de Urgenta din Capitala, replica, afirmand ca sarea iodata nu trebuie sa lipseasca din alimentatia romanilor, pentru ca este benefica pentru sanatate. „Profesorul Chirila este homeopat, nu practica medicina. Din punctul meu de vedere, ca si nutritionist activ, sarea trebuie sa fie iodata. Romania face parte dintr-o zona endemica, adica fara iod, iar din aceasta cauza, multi pacienti au ?gusa endemica de Balcani?. Absenta iodului din organism duce la formarea gusei endemice, avand si consecinte grave asupra creierului. Oamenii nu doar ca au voie sa consume sare iodata, ci trebuie sa utilizeze numai acest fel de sare”, a declarat Simona Tivadar. Peste 35% dintre romani sufera de forme vizibile de gusa endemica, iar folosirea universala a sarii iodate este considerata de autoritati cea mai ieftina si cea mai la indemana solutie de evitare a deprecierii functiilor cerebrale, potrivit autoritatilor din sistemul sanitar. In opinia medicului Gabriela Radulian, de la Institutul National de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice „N.C. Paulescu”, iodul este folosit pentru tratarea pacientilor care au probleme cu tiroida, tocmai pentru ca acestia nu au o cantitate suficienta de iod in organism. „Nu am auzit inca despre ipoteza ca iodul nu ar fi sanatos, mai ales in contextul in care nici studiile de specialitate din tara si din strainatate nu sustin acest lucru. Iodul este sanatos pentru pacientii cu gusa si hipotiroida, iar nivelul optim al acestei substante in organism se regleaza in functie de hormonii tirodieni”, ne-a spus dr. Gabriela Radulian.
Copiii si femeile, cei mai expusi factorilor de risc
Hotararea de Guvern nr. 568/2002 privind iodarea universala a sarii prevede la Capitolul II, articolul 3, ca „in Romania, in alimentatia oamenilor, hrana animalelor si in industria alimentara se utilizeaza numai sarea iodata”, iar la articolul zece se reglementeaza faptul ca „importul in vederea comercializarii de sare neiodata este interzis pe teritoriul Romaniei”. Cu toate acestea, romanii pot cumpara sare grunjoasa „de bucatarie”, care nu contine iod, precum si cea comercializata in magazinele de tip Plafar. „Nicaieri in lume nu mai exista o asemenea lege. Este o incalcare a dreptului la autonomia persoanei, o incalcare a drepturilor omului, o declarare a priori a poporului roman ca fiind bolnav, in intregime. Afirmatia ca Hotararea cu pricina este o masura benefica care exprima marea grija a Guvernului pentru sanatatea poporului nu este decat o demagogie jalnica, caci nu este normal sa iodezi obligatoriu 20 de milioane de oameni pentru ca ar avea nevoie de iod cel mult 8.500 de persoane”, a mai declarat profesorul Pavel Chirila. Consumul de sare iodata este esential, sustin specialistii Institutului Parhon, fiindca reduce riscurile asociate graviditatii, favorizeaza dezvoltarea fizica si mentala a copiilor, reduce riscul de aparitie a malformatiilor la bebelusi si creste rezistenta organismului. Cele mai importante riscuri cauzate de lipsa de iod sunt hipotiroidismul, cancerul tiroidian si posibilitatea unui avort spontan, explica endocrinologii. Copiii si femeile sunt cei mai expusi acestor factori de risc, din cauza lipsei de iod din organism.
