Prazul este recomandat ca un pro?tector contra cancerelor lo?ca?lizate la stomac si intestin, ar?gument suficient pentru a-l invita la masa de cel putin doua ori pe saptamana. De asemenea, este invingator in lupta cu unele vi?rusuri si bacterii, regleaza di?gestia, contribuie la eliminarea toxinelor. Prazul intareste firele de par, previne caderea si acce?le?reaza regenerarea acestora. Se poate consuma crud, asociat cu alte legume, sau preparat cu ma?sline. Prazul este o leguma perfecta pentru persoanele cu ten?dinta de a lua in greutate. O suta de grame de praz este echivalen?ta cu 30 de calorii, 6 g glucide, 3 g fibre, 2 g proteine, 300 mg po?tasiu, 63 mg calciu, restul …
