Orezul ieftin (2- 2,5 lei/kg) care se gasea pe tarabele supermarketurilor pana in urma cu circa doua luni a disparut cu desavarsire, lasand locul celui scump (5-6 lei/kg). Explicatii sunt destule, dar nici una nu vine de la autoritati, care par sa nu aiba habar de acest fapt. Potrivit importatorilor, criza mondiala a fortat tarile exportatoare de orez sa isi inchida comertul pe aceasta linie, astfel incat Romania va trebui sa suporte consecintele. O alta explicatie este aceea ca, de fapt, pe rafturi se gaseste acelasi orez ieftin si de proasta calitate care se vinde peste noapte la pret dublu. Solutia viitorului ar fi ca Romania sa cultive cat mai mult orez si chiar sa exporte acest produs in Europa.
„Am avut niste intalniri cu autoritatile si am discutat mai multe subiecte, printre care si acesta al pretului orezului. Nimeni nu a stiut sa dea un raspuns. Speram sa nu fie un mecanism al distribuitorilor pentru a mari pretul. Nici noi nu stim unde a disparut orezul care era mai ieftin. Nici nu se stiu cauzele. Oricum, aici trebuie sa ne astepam la o crestere a preturilor fara precedent. O serie de produse de pe piata autohtona au depasit deja preturile celor din mai multe tari europene, printre acestea aflandu-se si orezul”, ne-a spus Tudor Dorobantu, secretar general al Agrostar. O alta explicatie a unui specialist in domeniu ar fi aceea ca, de fapt, pe rafturi se afla acelasi orez de proasta calitate, dar la pret dublu. „Orezul ieftin nu a disparut, este acelasi, dar si-a dublat sau si-a triplat pretul. Tind sa cred ca aceasta marire tine de pretul de la bursa. Tarile mari consumatoare de orez s-au orientat si spre alte produse precum lapte, carne si paine. In consecinta, producatorii au trebuit sa compenseze aceasta scadere de cerere prin marirea pretului. Oricum, in Romania, prima cauza pentru aceasta scumpire este marirea costurilor la celelalte alimente, influentata de cresterea pretului petrolului, plus cresterea pretului orezului pe bursa”, ne-a declarat Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicale din Industria Alimentara. „La ora actuala, se inregistreaza o criza a orezului pe plan mondial, motiv pentru care marii exportatori care aduceau orez la noi in tara au trebuit sa blocheze aceste operatiuni. La noi, orezul ieftin era adus din Egipt, China si India. Cum aceste tari nu au vrut sa mai exporte, evident ca marfa ieftina a disparut. Aceste tari produc si un orez de mai slaba calitate, cel cu bobul rotund, care este mai slab calitativ si decat ce produce Romania la ora actuala. Spre exemplu, din cauza climei, in Egipt se produc doua recolte pe an. Pana acum 3-4 ani, Romania depindea total de importuri la orez, apoi au inceput si la noi sa vina niste investitori. Tara noastra produce orice fel de orez, mai putin cel cu bob lung, de calitate, care se importa din Thailanda”, ne-a declarat Radu Iofciulescu, reprezentantul unuia dintre cei mai mari producatori si comercianti de orez autohtoni. In opinia sa, in acest moment, Romania produce un orez mai bun calitativ si decat cel italian. In prezent, tara noastra cultiva orez pe o suprafata de 10.000 de hectare, cu o productie de circa 5 tone/ha, prima fiind realizata in 2003. Din pacate, aceasta productie nu este de ajuns pentru consumul intern, care este de 3-4 kg/ cap de locuitor/anual. Potrivit lui Iofciulescu, solutia ar fi sa se cultive cat mai mult orez, cam 40.000- 50.000 de hectare. Acestea ar fi suficiente pentru acoperirea consumului la nivel national si pentru a mai exporta. Oricum, acesta este un lucru greu de facut, pentru ca mai intai fermierii trebuie sa se organizeze in asociatii agricole si apoi sa inceapa sa produca. Cultura orezului este printre cele mai costisitoare, pentru ca necesita foarte multa apa, iar instalatiile noastre sunt vechi de zeci de ani. „Pentru cele 50.000 de hectare, investitiile s-ar ridica undeva la vreo 30 milioane de euro. Cu toate acestea, Romania are un potential de 200.000 de hectare pentru cultivarea orezului”, ne-a mai spus Radu Iofciulescu.
