Negresa este supercunoscuta in lumea dulciurilor datorita cantitatii mari de cacao si ciocolata si a aspectului inchis datorat lor. Daca sunteti fan negresa, ei bine, va puteti bucura de ea chiar si in timpul postului.
Ingrediente
-500 g faina????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
– 70 g cacao
– 350 g zahar??????????????????????????????????????????????????????????????????????????
– 160 ml ulei
– 2 lingurite bicarbonat de sodiu????????????????????????????????????????????
– 120 ml apa minerala
– un praf de sare?????????????????????????????????????????????????????????????????????
– 1 esenta de vanilie
– o esenta de rom????????????????????????????????????????????????????????????????????
– 1 lamaie
Mod de preparare:
??????????? 1. Cerneti faina.
??????????? 2. In vasul in care veti face compozitia amestecati zaharul cu apa si uleiul pana cand nu se mai simte deloc zaharul.
??????????? 3. Peste apa cu ulei si zahar puneti sarea si esenta de vanilie.
??????????? 4. Radeti coaja de la lamaie si stoarceti putina zeama. Puneti o lingurita rasa de coaja de lamaie in compozitie.
??????????? 5. Incepeti sa adaugati treptat faina.
??????????? 6. Cand s-a incorporat faina este momentul sa stingeti bicarbonatul de sodiu cu zeama de lamaie si sa il turnati in compozitie.
??????????? 7. Pasul final este adaugarea esentei de …
