Reteta de?”tagliatelle cu?muschi de vita” este o specialitate italiana foarte gustoasa.?
Ingrediente:
muschi de vita
tagliatelle
usturoi
ulei de masline?
rosii cherry
sos brun
vin alb
Mod de preparare:
Vizualizati galeria foto de mai sus pentru a vedea etapele de pragatire a retetei.
Intr-o tigaie se pune uleiul?la incins.
Muschiul de vita se taie joulienne si se pune la sotat impreuna cu usturoiul tocat.
Se stinge cu vin si supa de legume si se adauga rosiile cherry si sosul brun.
Separat se pun pastele la fiert.
Cand se obtine consistenta dorita pentru sosul de legume se adauga pastele si mozzarellla.
Traditii culinare:
Reteta face parte din programul de educatie culinara a”50 de saptamani in bucatariile lumii”, derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis.?Reteta italiana a fost oferita si preparata de Restaurant Il …
