Cartofii copti la cuptor sunt deliciosi, numai buni pentru diminetile din zilele de vara. ?
Ingrediente:
6-7 cartofi de marime medie
Cascaval
Salam uscat (sau orice fel de mezeluri, dupa preferinta)
Usturoi
Verdeata
Sare
Piper
Mod de preparare?:
Se spala cartofii si se curata de coaja. Se taie fiecare cartof in felii subtiri, fara sa se patrunda in partea de jos. Apoi, se introduce in fiecare crestatura, alternativ, cate o felie subtire de cascaval si salam. Se aranjeaza cartofii in tava acoperita cu foaie de aluminiu si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Pe deasupra cartofilor se presara usturoi. Se pun in cuptorul incins si se lasa aproximativ 45 minute. Dupa se scot pentru a pune cascavalul ras si se mai lasa cinci minute.
Mod de servire?:
Se servesc calzi sau reci, dupa …
